Čo dnes varíme?

Jablkovy mrezovnik

dezertjablkapečeniesladké

Ingrediencie

  • 300g hladkej múky
  • 1½ balíčka prášku do pečiva
  • 100g masla
  • 25g práškového cukru
  • štipka soli
  • 125ml mlieka

Plnka

  • citrónová šťava
  • 1 lyžica škorice
  • Hrozienka a oriešky podľa chuti
  • 60g kryštálového cukru
  • 700g jablk

Postup

  1. Vypracujeme cesto a necháme ho 1 hodinu oddychovať.
  2. Nastrihame jablká, zamiešame s ostatnými ingredienciami k plnke.
  3. Rozvaľkáme cesto, ktoré (asi 1/3) si necháme na mrežku. Dáme do formy aj po bokoch a nalejeme jablká. Pokryjeme mriežkou.potrieme zltkom.
  4. Pečieme pri 170°C 30 minút pod alobalom a 10 minút bez
Upraviť