Zemiakove pagáče
pečivoslané
Ingrediencie
- 3 hrnčeky polohrubej múky
- 2 hrnčeky varenych struhanych zemiakov
- 1 vajce
- 2-3 čl soli
- 2 dcl oleja
- Kvasok: 1 šálka mlieka, 1 droždie
Postup
- Do múky dáme zemiaky, vajce, soľ, olej a napučany kvasok.
- Zmiešame na cesto. (Nevadi sa lepí.)
- Nechame nakysnúť.
- Vykrajujeme pagáče, potrieme slaným vajcom.
- Posypeme syrom a pečieme.