Domáci chlebík od Lu

Ingrediencie

• 2 hrnčeky hladkej múky
• 1 hrnček žitnej (chlebovej) múky
• 1 čl sušeného droždia
• 1 čl soli
• Semianka podla chuti

Postup

1. Zmiešame suché suroviny a pridáme postupne vodu, aby vznikla mazlava hmota.
2. Prykryjeme utietkou a nechame kysnut 2-3 h.
3. S misou ohrejeme rúru na 220°C.
4. Pol hodiny pred pečením hmolu premiesat, na vrch hrubi sol a semienka.
5. Prikryte piecť 30 min + odkryte piecť este 10-15 min.