Čo dnes varíme?

Chilli con carne

mexickémäsoobedpikantnévečera

Ingrediencie

  • 400g mletého mäsa
  • 240g fazule a kukurica
  • 1 konzerva krájané rajčiny (420g)
  • 200g pasirovanych rajčín - konzervovaných
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1-2 kociek horká čokoláda
  • soľ
  • rasca
  • mletá paprika
  • chilli

Postup

  1. Cibuľu a cesnak nakrájame najemno. Orepražíme a pridame maso.
  2. Pridáme paradajky a rajčiny, podusime, pridáme fazuľu, kukuricu a varme 10 minút.
  3. Dochutíme korením a čokoládou.
  4. Podávame na ryži a s trochou gréckeho jogurtu.
Upraviť