Lasagne (výborné, odskúšané)
cestovinymlete masomäsoobedvečera
Ingrediencie
- 500g mleté bravčové
- 300g lúpané paradajky
- 3 strúčiky cesnaku
- 1 cibuľa
- lasagne
- Pretlak
Besamel
- 600 ml mlieko
- soľ, korenie, olej
- 100g parmezán
- 50g maslo
- 50g hladká múka
Postup
- Na cibuli opečieme maso, ochutíme, pridáme paradajky, pretlak, cesnak.
- Na besamel na roztopene maslo vsypeme múku, zalejeme mliekom, rozmiešame hrudky. Ochutíme - prísypeme parmezán.
- Vrstvíme do sklenej formy, končíme cestovinou a zasypeme parmezánom.
- Cestoviny dobre trocha povaríť a spravia sa aj surové.