Čo dnes varíme?

Hraškova polievka

obedpolievkavegetariánskezdravé

Ingrediencie

  • 400g zelený hrášok
  • 2 ks zemiaky
  • 2 PL olej
  • 1 cibuľa
  • 1 KL maslo
  • soľ, korenie
  • Mozzarella

Postup

  1. Cibuľu opražíme na oleji v hrnci, pridáme zemiaky a hrášok.
  2. Zalejeme asi 700 ml vody (polka bujónu).
  3. Pridáme soľ, korenie.
  4. Varíme asi 20 min.
  5. Rozmixujeme - možné aj s mozzarellou (optional)
  6. Pridáme krutóny.
Upraviť