Slivkové pečené buchty

Ingrediencie

• 1 kg hladkej múky
• 400 ml mlieko
• 1 kocka droždia
• 4 PL kryštálového cukru
• 1 ČL kryštálového cukru
• 200 ml olej
• povidla

Postup

1. Spravíme kvások - trocha múky, 1 ČL kryštálového cukru, 1 dcl mlieka a droždie.
2. Zmiešame múku, cukor, olej (asi nechať na potretie a dať menej alebo žiadny radsej) mlieko, prilejeme kvások, vypracujeme cesto.
3. 30 min necháme kysnuť, rozvaľačáme, nakrajame štvorčeky, dáme povidla, zabalime a na plechu necháme ešte 5-10 min podkysnuť.
4. Pečieme 200°C 30 min.