Zemiakový šalát s brusnicami

Ingrediencie

• 800g zemiakov
• 1/2 citrón - šťava
• 2 PL olivového oleja
• 4 jarné cibuľky
• 100g brusníc
• soľ podľa chuti

Postup

1. Citronovu šťavu a olej premiešané so zemiakmi (uvarenými).
2. Na 1PL oleja osmažiť cibuľku a brusnice a pridáme k zemiakam.
3. Dochutíme.