Lístkový koláč s tvarohom a ovocím

Ingrediencie

• 500g lístkového cesta
• 400g tvaroh
• 70g vanilkovy puding prasok
• 350ml mlieka
• 200g práškový cukor
• 200g piskot
• 250g drobného ovocia
• 1 žĺtok
• 1 vajce na potretie

Postup

1. Cesto rozvalkame na dva platy. Jedna časť ide na vymazaný plech. Na cesto navkladáme piškóty.
2. V mlieku rozmiešame pudingový prášok, žĺtok a uvaríme. Tvaroh rozmiešame s práškovym cukrom.
3. Do vlažného pudingu pridáme rozmiešaný tvaroh.
4. Vrstvu rozvrhneme na piškóty a posypemee ovocím.
5. Prikryjeme druhým listkovym cestom. Popichame vydličkou, potrieme vajcom a pečieme.
6. Posypeme práškovým cukrom.